MINYAK ZAITUN PALESTIN - TIDAK DI TAPIS / RAW

MINYAK ZAITUN TIDAK DI TAPIS ATAU RAW OLIVE OIL

Minyak Zaitun yang tidak di tapis(Mentah) atau "Raw Olive Oil" mengandungi "Minyak Zaitun", "Air" dan "Isi Buah Zaitun" atau sedimen yang mendap di dasar botol.

Pada kebiasaannya Minyak Zaitun ini hanya mempunyai "jangka hayat" selama 6 bulan selepas ianya di proses atau diperah. 

Berbeza dengan Minyak Zaitun yang telah ditapis, kandungan Air dan Isi Buah Zaitun yang termendap di dasar botol tersebut akan merosakan kualiti Minyak yang terkandung. Oleh yang sedemikian, Minyak Zaitun ini hanya boleh didapati pada enam bulam pertama daripada musim menuai buah Zaitun.